Nana aproveitou a estética do bolo e se fez de chapeuzinho vermelho para conseguir comer um monte de suspiros de cereja…
Categoria: Nana
Angel Food Cake
Angel Food Cake (também conhecido como chiffon) é um bolo muito alto e fofinho graças às claras em neve incorporadas na massa.
Coberto com chantilly e um creme de limão e maracujá, o bolo fica tão gostoso que nem a anjinha da Nana resistiu!
Pão Aromático
Nana estava com vontade de algo salgado, então decidi fazer um pão bem quentinho e aromático, recheado de queijo e calabresa para aquecer o corpo e saciar aquela fome que bate no inverno!
Croquembouche de maracujá, côco e caramelo de limão
Uma torre de choux recheados de côco ou de maracujá, cobertos com um caramelo bem crocante com um gostinho de limão é linda, apetitosa e uma ótima maneira de segurar um pouco a gula da Nana!
Barrinhas de chocolate paradisíacas
Rocky road é a barrinha de chocolate favorita de Nana, principalmente se for cheia de pedaços de marshmallow, avelãs tostadas, biscoitos de especiarias triturados e cerejas cristalizadas! Tudo coberto com muito açúcar de confeiteiro!
Bavaroise de bauninha com calda de damascos
Quando disse pra Nana que a bavaroise ficou bonita, ela quis competir.
Peanut butter jelly time!
Essa sobremesa foi uma criação da louca nossa cabeça, uma mistura de parfait com milkshake que talvez na prática não dê certo e só fique na imaginação (e na ilustração).
Sonhos recheados com banana
Um dia Nana comeu banana caramelada em um restaurante chinês e achou que se a massa fosse de sonho e tivesse uma calda de chocolate para acompanhar, o doce ficaria melhor ainda!
Quem sou eu para discordar?
Uma colméia de mentirinha
A Naninha aproveitou algumas abelhas comestíveis da sobremesa para pregar uma peça na Nana, mas foi só uma questão de tempo até a Nana perceber a brincadeira e querer correr atrás da amiguinha, gerando um caos na cozinha.
Torta crocante
Como não temos um inverno rigoroso aqui, Nana gosta de fingir que os pedaços de crumble são flocos de neve. Tadinha, deixa ela sonhar…
A Cozinha de Nana 